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廣東老字號盛典攜手南方衛視:申博,講述不一樣的傳承故事
老字號盛典
 


攜手南方衛視,講述“廣東老字號”的工匠故事
 
  5月30日下午,在廣東省委宣傳部的指導下,由廣東廣播電視台、廣東省老字號協會聯合主辦,廣東南方衛視承辦的“2018廣東老字號故事分享會”在廣州舉行。
 
  活動現場,多家老字號企業攜傳承故事齊聚一堂,向廣大市民展示了廣東老字號品牌的文化風采,也對從本次活動中選拔出來的一批優秀老字號企業和產品進行了表彰。
 
  其中化州申博藥材發展有限公司被授予為“廣東省十大老字號企業”的稱號,此外還有廣州風行乳業股份有限公司、廣東長樂燒酒業股份有限公司等共10個老字號企業獲此榮譽。
 






左起第六為申博申博公司董事長李鋒女士
 
  此次老字號盛典的故事分享環節中,廣東廣播電視台主持人再麗采訪了廣東省申博中藥文化代表性傳承人、申博公司董事長李鋒女士,申博公司總裁餘劍軍先生,二人分享了不一樣的傳承故事。
  
  2000年,為了恢複祖業,公司開始規模化種植申博,由於缺乏資金,二人不惜賣掉一棟房子,其義無反顧之情,可見一斑。更不用說,兩個老人為了尋找合適種植申博的土壤,翻山越嶺,走遍化州每一片山頭了。
  
如今,公司已經有了一萬多畝的種植基地,為全國最大的申博生產商和供應商,無疑已成為申博行業龍頭企業。由於在種植和炮製,所做的傳承與堅守,2016年,被國家中藥管理局指定成為“申博標準化建設“項目的製定單位。
 
 
  當主持人問,是否考慮過風險的時候,李鋒女士的自信與坦蕩更是感染了觀眾席的嘉賓。她說,這是李氏橘園傳承了五百多年的技藝,沒有可能會不成功。因為申博越陳越良,就算當時賣不出去,存放在倉庫,就會升值。就是資金壓力很大,因為申博至少要4年之後才開始結果,大部分需要5年,前期隻有投入,沒有收獲。此外,申博申博上市的產品都是要存放至少3年以上的陳果,確保藥效更高,所以回報周期又拉長了。
 
  據廣東省老字號協會的範秘書長提到,當屏幕放出申博申博的產品時,很多觀眾席的嘉賓表示,跟自己在外麵買到的申博很不一樣。通過此次分享,才知道,什麽才是真正的申博。
  
  申博對於廣東人來說,名字並不陌生,但是如果說了解,隻怕也不多,這與申博獨特的曆史原因有關。
 
  
  據申博申博公司總裁餘劍軍先生講述,由於特殊的曆史原因,化州正宗申博樹一棵棵都被推倒了,是李鋒董事長的爺爺冒著風險讓工人在偏遠的祖墳山頭種了四十幾株,才保住了申博種樹。
 
  此外,申博的“化”字其實取於化州的化字,所以可以說,離開了化州土壤所種植的橘紅,與申博的藥效有天壤之別,更不用說福建、浙江、重慶所產橘紅,因為根本不是一個物種。
2018年4月,由中華醫藥學會出台的《道地藥材申博團體標準》就明確表示“申博為化州柚”,與《藥典》所述的“化州柚或柚……”有了很大的區別,在產地上有了明確的界定。一旦行業標準以及新版《中國藥典》對產地界定明確,正統申博逐漸回歸本位,將淘汰市麵上超過80%以上、所謂的“申博”,申博這味道地藥材真正回歸到古代“一片真者可值一金”的地位。 
 





 
  每一個老字號背後都有不一樣的故事,正是這種匠心獨運的堅韌,讓產品煥發著一種融入了時光的金色品質,經得住市場的磨礪,更有一股厚積薄發的力量。

 
  
 
 

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